Slog till med premiärgrillning häromkvällen, förutom revben på alla sätt så måste en av de godaste och mest prisvärda saker man kan grilla vara kyckling, så länge man inte väljer bröst vilket man aldrig bör grilla så vida man inte älskar snustorrt vitt kött.
Jag köpte frysta drumsticks och frysta majskolvar och marinerade 2 timmar i följande
vitlök
paprikapulver
chipotletabasco
salt, peppar
olivolja
citron
sweet baby rays BBQ
rödvinsvinäger
grillade med mesquitespån och grillkol i ca 30-40 min och serverade med kall Budweiser, sallad, baguette. Det var som balsam för själen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar