Det funkar perfekt till stekt fisk som jag serverade det till men även till mycket annat.
Savoykål med ärtor
ca 400g grovt strimlad savoykål
200g frysta gröna ärtor
några klickar smör
lite vitvinsvinäger
salt, peppar
Bryn kålen i smöret, salta och peppra rikligt, slå på vinägern lägg i ärtorna och sätt på ett lock och låt ånga några minuter, smaka av vänd i en klick extra smör, servera.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar