Kanske sommarens sista sallad?
Melon & fetaostsallad
ca 500g vattenmelon, skuren i tärningar ca 2x2 cm
2 pkt fetaost, smulad
1 salladlök
några blad mynta
lite olivolja
salt, svartpeppar
Hacka lök och örter, blanda allt, smaka av med salt och peppar, eventuellt kan det behövas en lite skvätt citron.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar