Sidor

Wokad romansallad med färsk lök och hoisinsås



Ett mycket enkelt, gott och lite annorlunda sätt att äta sallad, passar perfekt som ett nytt inslag vid nästa grillning.

Wokad romansallad med färsk lök och hoisinsås
ca 4 portioner

2 huvud romansallad, grovt delade
2 klyftor hackad vitlök
3 st färska gula lökar, strimlade
rapsolja
hoisinsås
salt och peppar

Värm oljan i en wokpanna eller en vanlig stekpanna, fräs vitlöken några sekunder, tillsätt löken och salladen och woka ca en minut på hög värme. Ringla över några matskedar hoisinsås och blanda. Servera genast.

1 kommentar:

Tobbe sa...

Ville bara tipsa om den pågående tävlingen där du kan vinna en signerad kokbok... http://blog.godaremat.se/template_permalink.asp?id=109