Sidor

Klyftpotatis



















Hur någon kan köpa färdig fryst klyftpotatis övergår mitt förstånd.
Det finns helt enkelt inga som helst skäl. Så här kommer mitt recept
på klyftpotatis.

Potatis
Olja
Salt
Svartpeppar

Klyfta potatisen i 6-8 klyftor beroende på storlek, blanda klyftorna i
en bunke med saltet, pepparn och oljan. Lägg ett bakplåtspapper på
en plåt och häll upp potatisen på plåten. Ställ klyftorna upp och baka
av högt upp i ugn på 200-220°C.

1 kommentar:

Magnus på Matlyckan sa...

Kan inte heller förstå vad som är svårt med att laga klyftpotatis från grunden.