Rabarberpaj

Rabarberpaj
ca 5 dl rabarber skurna i skivor
0,5-1 dl strösocker
1/2 tsk mald kardemumma
2 msk potatismjöl

Smulor
150g smör
1 dl havregryn
3 dl vetemjöl
1 nypa salt
1 dl socker

Blanda alla ingredienser till en smuldeg. Blanda rabarbern med socker, kardemumma och potatismjölet och lägg i en pajform, täck rabarbern med smuldegen och grädda gyllenbrun i ca 20 minuter på 210°C.