Sidor

Varm getostsallad med knaprigt fläsk & blomkål


Varm getostsallad med knaprigt fläsk & blomkål
ca 4 portioner

1/2 litet huvud blomkål
1 liten chevré ca 200g
1 pkt rimmat fläsk, tärnat
några skott sallad
Svartpeppar
Någon god vinäger

Dela blomkålen i små buketter och råstek i smör tillsammans med fläsket. Peppra rikligt med svartpeppar och fördela sedan på tallrikar. Bryt osten i mindre bitar och lägg på tillsammans med lite sallad, droppa på lite vinäger.

2 kommentarer:

Fröken Dill sa...

Lät fantastiskt gott och måste lagas
hemma hos fröken Dill

Matgalen sa...

Det är busenkelt så kör igång, lycka till