Sidor

Melon & fetaostsallad


Kanske sommarens sista sallad?

Melon & fetaostsallad

ca 500g vattenmelon, skuren i tärningar ca 2x2 cm
2 pkt fetaost, smulad
1 salladlök
några blad mynta
lite olivolja
salt, svartpeppar

Hacka lök och örter, blanda allt, smaka av med salt och peppar, eventuellt kan det behövas en lite skvätt citron.

Inga kommentarer: