Getost och savoykålspaj
1 mellanstor paj
1 pkt fryst smördeg
ca 200 g strimlad savoykål
1 st minichevré
1,5 dl mjölk
1,5 dl grädde
3 ägg
salt, peppar, smör
Tina smördegen och tryck ut den i en pajform. Förgrädda degen i ugn ca 175°C 10 min.
Fräs kålen försiktigt i en klick smör, salta och peppra. Fördela kålen i pajen och smula över chevren. Vispa ihop grädden med mjölken och äggen. Häll över så att pajen fylls. Grädda i ugn 175°C tills pajen stelnat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar