Sidor

Mangosalsa med chili och koriander


Mangosalsa med chili och koriander 
tillbehör ca 4 portioner

2-3 st färska mango
4 msk sweet chili
1 tsk torkad krossad chili
1 kruka färsk koriander
salt
svartpeppar
1 lime

Skala och tärna mangon, pressa limen över mangon. Hacka koriandern grovt och blanda den tillsammans med mangon, sweet chili, krossad chili, svartpeppar och lite salt. Smaka av och tillsätt mer salt, peppar och chili om det behövs.

2 kommentarer:

Fröken Dill sa...

Vad gjorde vi innan de underbara asiatiska smakerna kom in i våra kök?

Micke sa...

Otroligt gott till grillade räkor!