Sidor

Smör


Smör, ja alltså riktigt smör är på stark tillväxt just nu och det är något som smörfrämjandet tagit fasta på och på deras sida smorfrämjandet.se kan du botanisera om smör, smör och ännu mer smör.

Heston Blumenthal


Heston Blumenthal gör en hel del tv för brittiska Channel 4 som tyvärr inte alls har nått Sverige förutom en liten serie som gick för några år sedan på Discovery. Sorligt att alla (nästan) matprogram antingen riktar sig till den stora massan eller de som gillar att se Gordon Ramsay skrika sig svettig på trean. Här uppe har jag ialla fall slängt in ett smakprov på hur informativt och intressant det kan vara med mat-tv. Vakna nu tv-inköpare.

När vi ändå snackar Heston så har ju hans bibelliknande men ack så dyra kokbok "The big fat duck cookbook" under hösten kommit i en billigare version. Den hittar du här. Och som vanligt när det gäller välkända kokböcker så är det någon som bestämmer sig för att laga igenom hela alltet och blogga om det. Nåja det gick ju rätt bra för Julie och Juliaprojektet så man kan väl inte klandra dem. Den här är faktiskt riktigt rolig att läsa, så jag rekommenderar ett besök.